Cozonac cu merisoare
Pentru reteta de cozonac fiecare gospodina are o retata proprie, daca nu stiti cum se face coca, gasiti totul in reteta mea de AICI
In afara de ingredientele pentru cozonac, pentru umplutura aveti nevoie de:
200 gr merisoare confiate
100 gr unt
1 cana zahar
Zeama de la ...
Mancare de naut
Cand cineva aduce vorba despre naut, cel mai des ne gandim la humus, dar si mancarea de naut este delicioasa.
Nautul are o multitudinea de denumiri, naut, fasolea garbanzo, mazarea berbecului sau mazarea egipteana, insa, oricum l-ai denumi, nautul este o leguminoasa si este recomandat consumul a ...
Ciocolata de casa
Nu cred ca exista cineva caruia sa nu-i fie pofta cand pomenesti de "ciocolata de casa".
Fie ca este simpla, cu nuci, alune, stafide, fistic, migdale sau fructe confiate, ciocolata este iubita de toata lumea.
Reteta de ciocolata este foarte simpla si usor de facut, iar mie imi place sa aibe o ...
Paine cu lapte – Paine pentru sandwich
Painea cu lapte este delicioasa, pufoasa si usor de facut...ca sa nu mai zic cat de repede dispare de pe masa.
Din punctul meu de vedere, este painea cea mai potrivita pentru sandwichuri delicioase.
Pentru aceasta paine avem nevoie de:
500 gr faina
220 ml lapte
2 oua
2 lingurite ...
Fursecuri cu fulgi de ovaz
Fulgii de ovaz reprezinta o sursa valoroasa de vitamina B, E, fier, zinc, magneziu, seleniu, fibre si proteine, dar si fitochimicale cu puternice proprietati anticancerigene si energizante.
Intaresc sistemul imunitar si te ajuta sa lupti impotriva stresului, a oboselii fizice si psihice.
Este ...
Placinta cu carne
Aveam in plan de multa vreme sa fac placinta asta si in sfarsit am reusit. Este foarte buna si merge cu un pahar de bere rece.
Nu este un preparat greu de facut, dar necesita ceva timp la intinsul foilor.Ingredientele sunt urmatoarele
Pentru foi
500 gr faina
1 ou
1 galbenus
125 gr unt ...
Lemon Curd – Crema de Lamaie
Lemon curd sau crema de lamaie este foarte periculoasa.
Odata ce ai facut-o, esti dependent ea.
Se face extrem de simplu, mai mult dureaza sa se raceasca, doar atunci poate fi intrebuintata.
Se pastreaza la frigider cca 7-10 zile fara probleme.
Iata doar cateva idei de intrebuintare a cremei ...
Clafoutis cu pere si ciocolata
Reteta clasica si cel mai des intalnita de clafoutis este cu cirese, insa mie personal imi place mai mult cea cu pere si ciocolata.
Pentru un rezultat bun, folositi intotdeauna ingrediente de calitate, in cazul nostru o ciocolata buna, nu menaj.
Perele trebuie sa fie dulci si coapte bine.
...
Cartofi la cuptor – Cartofi domino
Dupa cum bine stiti, mie imi plac foarte mult retetele simple, care se fac iute si fara prea multe complicatii.
Asa este si in cazul cartofilor domino.
Daca vreti sa va incantati familia la masa, sau daca aveti pe cineva de impresionat (vezi soacrele), asta trebuie sa faceti, cartofi domino.
...
Indiene cu frisca
Tot zic de ceva timp ca fac acest desert sa-l postez pe blog, dar mereu aman.
Astazi a venit randul indienelor sa va atraga atentia.
Indienele sunt un desert cu foarte mare succes la musafiri.
Mie din cantitatile pe care le voi scrie mai jos, mi-au iesit 16 indiene mari.
Daca le faceti mai ...
