Retete de post 13 results

Lipie – Pitta bread

Niciodata o lipie cumparata nu se compara cu cea facuta in casa. In plus, in lunile friguroase de toamna sau iarna, mirosul de paine calda ce vine din cuptor este divin. Se face repede, usor si este incredibil de buna. Merge de minune cu humus, souvlaki sau falafel. Ca si ingrediente aveti ...

Supa crema de legume

Partea interesanta cand te gandesti sa faci supa crema de legume este ca se face cu orice fel de legume, practic cu ce ai prin frigider. Dupa parearea mea dureaza mai mult pregatirea si curatarea legumelor, decat prepararea supei. Ingrediente 2 cartofi maricei 2 cepe 4 morcovi 1 radacina mica ...

Ciuperci trase la tigaie

O reteta foarte simpla si buna nu numai pentru zilele de post ci si ca garnitura la friptura. Reteta are foarte putine ingrediente, si anume: Ciuperci Ulei Usturoi Cimbru proaspat Pastrunjel Fulgi de chili Sare si piper proaspat rajnit Puneti in tigaia incinsa ulei, usturoiul pisat, ...

Ghiveci de legume

Recunosc ca nu tin post atat de des pe cat ar trebui, insa atunci cand o fac, printre mancarurile favorite se numara ghiveciul Este un pic mai migalos de facut, cel putin reteta mea, asta pentru ca imi place sa prepar termic aproape fiecare leguma in parte, dupa care le pun in tava si le dau la ...

Mancare de naut

Cand cineva aduce vorba despre naut, cel mai des ne gandim la humus, dar si mancarea de naut este delicioasa. Nautul are o multitudinea de denumiri, naut, fasolea garbanzo, mazarea berbecului sau mazarea egipteana, insa, oricum l-ai denumi, nautul este o leguminoasa si este recomandat consumul a ...

Cartofi la cuptor – Cartofi domino

Dupa cum bine stiti, mie imi plac foarte mult retetele simple, care se fac iute si fara prea multe complicatii. Asa este si in cazul cartofilor domino. Daca vreti sa va incantati familia la masa, sau daca aveti pe cineva de impresionat (vezi soacrele), asta trebuie sa faceti, cartofi domino. ...

Salata de rucola cu rosii cherry

Rucola face parte din familia cruciderelor, fiind sora de sange cu varza, broccoli si conopida, deci a mostenit o avere anticancerigena considerabila. Este o sursa importanta de vitamine A si C, precum si de vitamina K. Consumul de rucola regleaza colesterolul, ajuta digestia si reduce anemia. ...

Humus

  Humusul este  pasta de naut. Este buna, sanatoasa si foarte rapid de executat. Este atat de buna, incat eu as putea manca zilnic. Este foarte usor de facut daca detineti un robot sau blender. Ingrediente 1 cutie boabe de naut 2 linguri pasta de susan 2 catei de ...

Ciorba de sfecla rosie

  Daca nu ati mancat sau nu ati facut pana acum ciorba de sfecla rosie, este musai sa faceti. Este foarte, foarte buna si foarte sanatoasa. Este ideala in zilele de post si nu numai. Pentru ciorbita aveti nevoie de 1 ceapa maricica tocata marunt 2 cartofi taiati cubulete ...

Supa crema de ciuperci

  Supa crema de ciuperci se poate face in orice anotimp, se gasesc mereu si sunt foarte sanatoase. Zilele trecute am vazut in supermarket niste ciuperci superbe, drept pentru care a aparut aceasta supa crema. Ingredientele necesare pentru supa sunt: 500 gr ciuperci 1 ceapa 1 ...