Carne de porc 2 results

Shepherd’s Pie – Placinta ciobanului

  Shepherd's pie sau pe romaneste placinta ciobanului, este un preparat clasic englezesc care nu are nici o treaba cu placinta. Este un preparat bazat pe carne tocata si cartofi. Am aflat ca aceasta placinta se face numai cu carne de miel, facuta cu amestec de carne care contine vita, ...

Ciolan de porc copt

  Ingrediente 1 ciolan maricel cateva boabe de piper 2-3 foi de dafin Intr-o oala cu presiune mai maricica, se pune la fiert ciolanul impreuna cu piperul si foile de dafin. Daca nu aveti oala cu presiune, fierbeti-l in oala obisnuita cu capac cca 1 ora si jumatate. Dupa ...