day : 19/07/2016 7 results

Nuci umplute

  Anul trecut prietenii mei Gabi si Zamzu mi-au cumparat aceasta forma de facut nuci (nu ma intrebati de unde, Zamzu stie) Din lipsa de timp nu am folosit-o, insa acum a venit si randul ei...:-) Ingrediente pentru aluat: 3 oua 1 cana ulei 1 cana zahar 1 praf de copt Esenta de ...

Supa crema de linte

Datorita timpului de fierbere redus, lintea este o excelenta alternativa la fasole, eu insa o cumpar fiarta gata de la Bonduelle. Lintea are un continut ridicat de fibre, fier, magneziu, fosfor, proteina si nu contine colesterol. Lintea este inrudita cu fasolea si mazarea. O reteta mai ...

Shepherd’s Pie – Placinta ciobanului

  Shepherd's pie sau pe romaneste placinta ciobanului, este un preparat clasic englezesc care nu are nici o treaba cu placinta. Este un preparat bazat pe carne tocata si cartofi. Am aflat ca aceasta placinta se face numai cu carne de miel, facuta cu amestec de carne care contine vita, ...

Pate de casa

    Daca va place pate-ul, este de preferat sa-l faceti in casa Este foarte usor de facut si muuuuult mai bun. Ne trebuie asa: 500 gr ficatei de pui 2 cepe maricele 1 graunte usturoi 1 pahar vin alb 150 gr unt Sare si piper 1 foaie de dafin  Un varf de cutit nucsoara ...

Maduva de vita la cuptor

    Maduva de vita la cuptor este un deliciu, cel putin din punctul meu de vedere,  insa nu este agreata de toata lumea. Daca va numarati printre cei carora le place, o puteti face oricand, nu este nimic complicat. Oasele de vita le gasiti gata taiate la macelar sau la ...

Placinta cu dovleac

  O reteta simpla, scurta, la obiect si cu ingrediente foarte putine. Daca mergeti la piata, si nu la supermarket, sunt sanse destul de mari sa gasiti pe la babute dovleacul gata ras si ambalat in pungi de cate 500 gr sau 1 kg, asta daca va este frica sa nu va dati degetele pe razatoar...

Ciulama de ciuperci

  Reteta este simpla, doar ca necesita ceva timp...cca 1 ora, nu-i mult, dar cand foamea este mare, pare o vesnicie. Reteta de astazi include si carne, mai exact piept de curcan, dar puteti sa o faceti numai cu ciuperci. Aveti nevoie de: 1 ceapa maricica 30 gr unt 300 gr piept de ...