Piftie de curcan
Piftia este un deliciu pe care eu l-as savura mai tot timpul.
Recunosc ca imi place mai mult cea de porc, dar nici cea de curcan nu este rea.
Ingredientele necesare sunt:
3 aripi de curcan
2 morcovi
2 cepe
1 pastarnac
1 telina mica
1 capatana usturoi
Cateva ...
Ciulama de ciuperci
Reteta este simpla, doar ca necesita ceva timp...cca 1 ora, nu-i mult, dar cand foamea este mare, pare o vesnicie.
Reteta de astazi include si carne, mai exact piept de curcan, dar puteti sa o faceti numai cu ciuperci.
Aveti nevoie de:
1 ceapa maricica
30 gr unt
300 gr piept de ...
Escalop de curcan
Mai mereu auzi intrebarea astazi ce sa mai gatim, ce ai mai gatit astazi, dar maine???
Astazi facem escalop, este fel principal foarte bun iar de preparat...floare la ureche.
Ingrediente:
1 kg de curcan
500 ml suc de rosii
2 borcanele ciuperci
100 gr faina
50 ml ulei
Sare, ...
