Humus
Humusul este pasta de naut.
Este buna, sanatoasa si foarte rapid de executat.
Este atat de buna, incat eu as putea manca zilnic.
Este foarte usor de facut daca detineti un robot sau blender.
Ingrediente
1 cutie boabe de naut
2 linguri pasta de susan
2 catei de ...
Tartine cu cascaval si ghebe
O gustare rapida si foarte delicioasa, in plus daca tineti post, puteti inlocui cascavalul cu tofu.
Si ciupercile pot fi inlocuite cu altele ca de exemplu: champignon, hribi...etc
Cine nu ar manca o asa delicatesa?
Ingrediente sunt pentru 2 persoane
2 felii mari de paine ...
Bulete de cartofi in crusta de malai
De cele mai multe ori mi se intampla ca atunci cand fac sa-mi piure de cartofi sa-mi ramana cam multicel, si nu stiu ce sa fac cu el.
Acum am descoperit aceste bulete, care devin o gustare delicioasa.
Sunt simple si foarte usor de facut.
Ingrediente pentru 4 persoane:
500 gr ...
Ciuperci cu maioneza si usturoi
Ciupercile cu maioneza le fac de obicei de sarbatori, sau atunci cand avem musafiri la masa, insa de cate ori le-am facut nu am avut niciodata timp sa le fac poze si sa le prezint, acum insa a venit si randul lor.
Avem nevoie de:
1 borcan ciuperci (sau conserva)
2 linguri ...
Bruschete cu rosii
Bruschetele sunt gustari cu specific italian.
Exista foarte multe tipuri de bruschete, insa cele mai des intalnite sunt cele cu rosii si usturoi.
Dupa parerea mea pot fi o modalitate de a reda gust painii chiar daca aceasta este veche.
Se prepara destul de repede, sunt delicioase si ...
Mini caprese
Aceste mini caprese sunt o idee excelenta ca si gustare la o petrecere.
Nu necesita multa munca si sunt de efect.
Ca si ingrediente veti nevoie de:
Mozzarella
Rosii
Busuioc proaspat
Ulei de masline
Rosiile taiate felii se aranjeaza cu mozzarella si o ...
Corabioare cu somon
Aceste corabioare sunt o gustare simpla si usor de facut.
Merg facute la mese festive, sarbatori sau oricand avem pofta de somon afumat.
Ingredientele nu sunt exacte, sunt in functie de cate persoane sunteti la masa.
Avem nevoie de:
Felii paine prajita
Somon ...
Piftie de curcan
Piftia este un deliciu pe care eu l-as savura mai tot timpul.
Recunosc ca imi place mai mult cea de porc, dar nici cea de curcan nu este rea.
Ingredientele necesare sunt:
3 aripi de curcan
2 morcovi
2 cepe
1 pastarnac
1 telina mica
1 capatana usturoi
Cateva ...
Bruschette cu avocado si rosii
Daca tineti post, bruschettele sunt ideale.
Cel mai des le fac pe cele clasice, doar cu rosii si busuioc, dar si acestea cu avocado sunt nemaipomenit de bune.
Ingrediente
2 felii de paine ciabatta (eu am avut o chifla ciabatta de la Lidl)
1 avocado
2 rosii
1 catel de ...
Vol-au-vent
Spuneti voi daca nu-s frumoase aceste vol-au-vent-uri?
Cu asa fel de macare (fie pranz sau cina), impresionati si cele mai pretentioase persoane.
Desi poate par greu sau pretentios de facut, sa stiti ca sunt chiar foarte simple.
Pentru 2 persoane aveti nevoie de:
1 pachet foietaj ...
