Madeleine
Daca nu aveti tava de madeleine este timpul sa achizitionati una, nu o sa va para rau...:)
Madeleinele sunt usor de facut si au priza la cei mici si mofturosi.
Pentru 24 de bucati aveti nevoie de:
3 oua
120 gr zahar fin
200 gr faina cernuta
100 gr unt topit
2 linguri zeama de lamaie
1 ...
Fursecuri cu gem si nuca de cocos
Aceste fursecuri sunt in special pentru cei care iubesc nuca de cocos, si nu numai.
Sunt fursecuri cu o aroma deosebita si datorita faptului ca la cuptor nuca de cocos devine crocanta.
Eu ii fac destul de des, dar si cand stiu ca urmeaza sa mergem intr-o ...
Prajitura cu prune
Daca sunteti in cautarea unei retete de prajitura usoara, simpla si rapida aceasta este.
Eu am facut-o cu prune, dar se poate face cu orice fel de fruct, chiar si din compot.
Ingrediente
Coca
370 gr unt
700 gr faina
3 oua
6 linguri zahar
1 praf de copt
Zahar ...
Chec
Checul este un desert foarte usor de facut si rapid, in cca 1 ora il ai pe masa.
Acest chec nu este cu nimic deosebit ca si compozitie , doar ca este pus altfel in tava.
Ingrediente
8 oua
10 linguri faina
200 ml ulei
12 linguri zahar
1 praf de copt
2 pliculete zahar ...
Cheesecake cu sos de zmeura
Cand merg la Mall si am timp, nu ratez niciodata o felie de cheesecake la Starbucks.
Cheesecake putem sa ne facem si noi acasa fara probleme.
Este o reteta foarte usoara ,si cel mai mult imi place ca se face azi si se mananca maine, asta pentru cand ai musafiri, nu te mai aglomerezi ...
Amaretti Tiramisu
Tiramisu este o prajitura foarte buna si extrem de usor de facut.
Reteta de astazi este putin diferita fata de un tiramisu normal, asta pentru ca am inlocuit piscoturile cu biscuiti amaretti.
Biscuiti amaretti au o aroma pronuntata de migdala si shimba radical gustul.
Puteti alege sa montati ...
Churros
Churros sunt gogosi spaniole facute din aluatul pe care noi il facem pentru eclere.
Sunt simple, usoare si dispar imediat de pe farfurie.
Sunt sigura ca ati vazut la mare aceste churros, se vand sub denumirea de mexicanos....daca mai tin eu minte bine.
Se mananca cu sos de ...
Prajitura de sarbatoare – Prajitura Budapesta
Aceasta prajitura o gasiti pe net sub numele de prajitura televizor sau Budapesta.
Oricum i-ati spune, este din punctul meu de vedere prajitura perfecta.
Este foarte buna si foarte fina, perfecta pentru sarbatori.... si cum se apropie Pastele o putem numi "prajitura de sarbatoare".
Tre...
Ruladă cu crema de vanilie
Inainte de a va da reteta, trebuie sa va spun ca de mult nu am mai mancat o prajitura asa buna.
Nu cred ca exista un mofturos mai mare ca baiatul meu cand vine vorba de prajituri, dar pe asta a devorat-o.
Ca si ingrediente aveti nevoie de:
Crema de vanilie
6 galbenusuri
6 ...
Tarta Tatin cu mere
Ca sa faci Tarta Tatin este joaca de copil, nu exagerez....foarte, foarte simplu si cu un gust exceptional.
Tarta Tatin se poate face si cu banane, pere, prune.
Aveti nevoie de:
1 pachet foietaj (dezghetat)
125 gr unt
100 gr zahar si 50 gr zahar brun
1 kg mere
2 plicul...
