month : 09/2016 7 results

Tarta cu nectarine

Cum este toamna iar piata este plina de fructe proaspete, este pacat sa nu facem prajituri cu fructe. Astazi facem o tarta cu nectarine. Daca nu aveti nectarine le puteti inlocui cu caise, mere, prune...etc. Tarta iese relativ maricica, adica ajunge de voie pentru 6 persoane. Aveti ...

Paste cu creveti scampi

Este reteta ideala de facut atunci cand te intorci seara de la munca si nu stii ce sa prepari mai repede, sau intr-o zi de week-end cand nu ai chef sa stai in bucatarie si iti trebuie ceva pentru pranz. Bine, pentru asta trebuie sa ai in frigider ingredientele necesare. Nu sunt multe, dar esentia...

Muffins cu unt de arahide

Daca sunteti iubitori de ciocolata si unt de arahide, asta este desertul suprem. Muffinsi facuti in acest fel sunt moi si umezi exact ca o negresa. Se fac usor, nu necesita mult timp, adica maxim 30 min cu copt cu tot. Aveti nevoie de 340 gr ciocolata amaruie de buna calitate 200 gr ...

Cum sa faci orez pufos – Orez Basmati

Atunci cand am musafiri si sunt in criza de timp, la felul principal de mancare recurg la garnitura asta, adica orez simplu. Bine, eu il fac simplu, dar voi puteti adauga in el cateva ciupercute trase la tigaie in unt, legume, (porumb, mazare, ardei gras) si lista poate continua. Esential ...

Salata Greceasca

Reteta de salata greceasca este simpla si extrem de gustoasa. Pentru 2 persoane aveti nevoie de 3 rosii maricele 2 castraveti 1 ardei capia 1 ceapa rosie 200 gr branza feta 100 gr masline Pentru dressing 50 ml ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie 1 lingura otet 3 crengute ...

Cum sa faci sos Tzatziki

Daca vreti sa va bucurati de un sos bun la voi acasa, sau daca va este dor de Grecia, va trece imediat ce mancati Tzatziki. Este un sos ce se mananca rece, este cremos, fin si racoritor. Se face foarte, foarte repede, iar facut in casa nu se compara cu cel cumparat din magazine. Pentru un ...

Flori de dovlecei umplute cu ricotta

Daca atunci cand mergeti la piata, gasiti de vanzare flori de dovlecei, negresit sa le cumparati. In cazul in care aveti in gradina, treaba este simpla. Florile de dovlecei umplute sunt fine, delicate si va asigur ca primesc din partea oricui le mananca nota 10. In cazul in care nu ati facut ...