Muffins cu cafea

DSC_0272
Va recomand aceste miniprajiturele pentru orice eveniment in familie, dar si cand aveti pofta de ceva dulce.
Sunt foarte simplu de facut si merg perfect dimineata la cafea sau seara cu un pahar de lapte.

Pentru 12 bucati aveti nevoie de:

  • 250 gr faina
  • 2 lingurite cafea pudra
  • 1 ou
  • 100 gr zahar
  • 125 gr unt
  • 100 gr smantana
  • 100 ml lapte
  • 50 ml cafea
  • 1 praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • zahar vanilat
Crema
  • 150 gr crema de branza Philadelphia
  • 4-5 lingurite zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat
Intr-un castron cerneti faina.
Puneti in faina praful de copt, bicarbonatul si cafeaua pudra.
Oul se bate cu zaharul pana se albeste.
Adaugati untul moale, smantana, cafeaua, laptele si zaharul vanilat.
Puneti cate putin din compozitia cu faina si amestecati usor pana incorporati toata faina.
Aranjati formele din hartie in tava de muffins si umpleti-le cu compozitia obtinuta.
Se coc la 180 grade pentru cca 25 minute.
Dupa ce s-au copt lasatile sa se raceasca.
Crema
Intr-un castron se pun toate ingredientele si se amesteca pana devine cremoasa.
Se pune crema pe fiecare muffins rece si se presara putina cafea macinata.
DSC_0303

Review

  • My First Parameter 5.0

User Rating

5 (3 Votes)

Summary

4Score

No Replies to "Muffins cu cafea"

    Leave a reply

    Your email address will not be published.