Pear Tarte Tatin
Am facut pentru prima data tarta tatin cu pere, de obicei o fac cu mere.
Pacat ca nu puteti simti mirosul acestui desert rafinat prin ecranul monitorului...este ceva divin.
Combinatia de anason cu vanilie este incredibila.
Reteta apartine lui Gordon Ramsay si este foarte, foarte usoara.
P...
Mamaliga si ciuperci la cuptor
Nu stiu voi cum procedati cand faceti mamaliga, daca puteti face exact cat se mananca la o masa... mie mereu imi ramane.
In functie de ce pofte avem, ori o tai felii si o pregatesc la gratar, ori o fac si ca in reteta de astazi, adica la cuptor.
Reteta asta este o nebunie, pacat ca nu se ...
