Prajiturelele din reteta de astazi sunt o combinatia reusita dintre banane, caramel si frisca. Sunt foarte gustoase, usor de facut si foarte aspectoase. Daca mergeti in vizita la prieteni sau rude si vreti sa duceti un cadou frumos, acesta este cadoul ideal.
Ingrediente pentru cupcakes
120 gr unt (la temperatura camerei)
140 gr zahar brun
2 oua
2 banane coapte bine
130 gr faina
1 praf de copt
Vanilie
Pentru decor
300 ml smantana pentru frisca
1 cutie dulce de leche
1 banana feliata
Sos caramel
Din ingredientele de mai sus ies 12 cupcakes.
Preparare
Cuptorul se incalzeste la 180 grade.
Intr-un castron mixam untul cu zaharul pana devine ca o crema care se albeste.
Adaugam ouale unul cate unul amestecand foarte bine.
In compozitia obtinuta punem bananele pasate, faina cernuta, praful de copt si vanilia si se amesteca. Compozitia obtinuta se pune in forme de cupcake si se dau la cuptor pentru 15-16 minute sau pana trec testul cu scobitoarea.
Prajiturelele trebuie lasate sa se raceasca complet. Cu un cutit taiem capacelul si putin in mijloc. Punem in mijloc o lingurita de dulce de leche.
Ornam fiecare prajiturica cu frisca batuta, feliute de banana si sos caramel.
Reteta pentru Thermomix
Preparare cupcake.
Zaharul si untul se mixeaza 20 secunde la viteza 5. Se adauga bananele, se mixeaza 5 secunde la viteza 5. Adaugam restul ingredientelor si mixam 20 secunde la viteza 3.
Compozitia obtinuta se pune in forme de cupcake si se dau la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 15-16 minute, sau pana trec testul cu scobitoarea.
Prajiturelele trebuie lasate sa se raceasca complet.
Cu un cutit taiem capacelul si putin in mijloc.
Punem in mijloc o lingurita de dulce de leche.
Ornam fiecare prajiturica cu frisca batuta, feliute de banana si sos caramel.
No Replies to "Banoffee Cupcakes - Banoffee Cupcakes Thermomix"