Tort cu morcovi – Carrot cake
Dintre toate combinatiile de tort, tortul cu morcovi este preferatul meu.Consistenta este usor umeda si se imbina perfect cu crema de branza. Este asa de bun si aromat, ca este greu sa te opresti dupa prima felie.Daca nu ati mancat, poate nu ar fi rau sa-l testatati cu prima ocazie.Eu mananc de ...
Ciorba de miel
Ingredientele necesare sunt:
Carne de miel cca 1,5 kg (coaste sau gat) 1 ceapa 2 morcovi
1 radacina de patrunjel
1 telina mica
3 linguri orez
2 galbenusuri
200 ml smantana
bors
sare
tarhon sau leustean
In primul rand se pregateste carnea.
Coastele se spala foarte bine in mai multe jeturi de apa ...
Pasca cu ciocolata si blat de cacao
Reteta este foarte usoara, simpla si la obiect.
Pasca se face in tava rotunda de tort (cu diamentrul de cel putin 28 cm), eu de data asta am facut-o intr-o tava dreptunghiulara.
Ingrediente pentru blat
180 gr zahar
200 gr unt
300 gr faina
20 gr cacao
2 oua
1 praf de copt
1 zahar vanilat
Ingrediente ...
Drob de miel
Ingrediente:
Organe de miel
Prapure de miel
Ficat de pui (250 gr)
3 legaturi ceapa verde
3 legaturi usturoi verde
3 legaturi marar
3 legaturi patrunjel
5 oua crude
3 oua fierte tari (decojite)
Sare, piper
Organele de miel se controleaza cu atentie sa nu aiba fire ...
Pasca cu smantana
Reteta asta de pasca este foarte usor de facut si foarte, foarte buna!
Eu o fac de 15 ani si niciodata nu am dat gres cu ea.
Atentie, ingredientele sunt pentru o tava mare, cu diametrul de 28 cm.
Ingrediente
Foaia
150 gr unt
200 gr faina
70 gr zahar
2 galbenusuri
Zahar vanilat
Coaja rasa de ...
