Branza feta la cuptor cu miere si susan
La cat este de usor de facut, nici nu se poate spune ca este o reteta, este mai mult o idee.O portie este suficienta pentru 2 persoane, as zice eu.Se prepara in 5 minute si o aveti pe masa in 20 minute.Si la ingrediente sta bine, aveti nevoie de foarte putine, si anume:1 bucata branza feta ...
Lipie – Pitta bread
Niciodata o lipie cumparata nu se compara cu cea facuta in casa. In plus, in lunile friguroase de toamna sau iarna, mirosul de paine calda ce vine din cuptor este divin. Se face repede, usor si este incredibil de buna.
Merge de minune cu humus, souvlaki sau falafel.
Ca si ingrediente aveti ...
Piept de pui umplut cu halloumi si ardei
Cand vreti sa faceti un pranz delicios dar si foarte rapid, reteta asta este la fix. De cand va apucati de ea pana este gata dureaza 30 minute.
Si mai buna este cand aveti musafiri. Pregatiti inainte pieptul de pui si umplutura, iar cand musafirii au ajuns, doar bagati totul la cuptor.
Ingred...
Bougatsa – Bougatsa reteta pentru Thermomix
Bougatsa este o placinta din foietaj umpluta cu o crema delicioasa de vanilie.
Cel mai des o gasiti in insorita Grecie, dar si prin alte locuri.
Este foarte buna calda in serile geroase de iarna alaturi de o cafea sau ceai fierbinte, dar si rece, vara cand caldura ne sufoca si cautam ceva ...
Moussaka
Stiu ca piata este plina cu verdeturi iar moussakaua este o reteta ce se face mai mult iarna, insa o merge de minune cu o salata de primavara.
Nu va mai povestesc ce arome va patrund casa cand faceti acest fel de mancare.
Reteta este foarte usoara, doar ca necesita mai multi pasi.
Ingredient...
Galaktoboureko
Galaktoboureko este o placinta ce face parte din bucataria greceasca.
Dupa cum bine stiti, mai toate deserturile grecesti se scalda in miere sau siropuri foarte dulci.
La fel este este galaktoboureko, o combinatie incredibila intre foi de placinta crocante, umplutura fina de gris si siropul cu ...
Salata Greceasca
Reteta de salata greceasca este simpla si extrem de gustoasa.
Pentru 2 persoane aveti nevoie de
3 rosii maricele
2 castraveti
1 ardei capia
1 ceapa rosie
200 gr branza feta
100 gr masline
Pentru dressing
50 ml ulei de masline
1 lingura zeama de lamaie
1 lingura otet
3 crengute ...
Cum sa faci sos Tzatziki
Daca vreti sa va bucurati de un sos bun la voi acasa, sau daca va este dor de Grecia, va trece imediat ce mancati Tzatziki.
Este un sos ce se mananca rece, este cremos, fin si racoritor.
Se face foarte, foarte repede, iar facut in casa nu se compara cu cel cumparat din magazine.
Pentru un ...
