Piept de pui umplut cu halloumi si ardei
Cand vreti sa faceti un pranz delicios dar si foarte rapid, reteta asta este la fix. De cand va apucati de ea pana este gata dureaza 30 minute.
Si mai buna este cand aveti musafiri. Pregatiti inainte pieptul de pui si umplutura, iar cand musafirii au ajuns, doar bagati totul la cuptor.
Ingred...
Cordon Bleu
Ingrediente
Piept de pui
2 oua
Faina
Pesmet
Sare, piper
Sunca sau muschi de porc
Cascaval felii
Pieptul de pui se feliaza si se bate cu ciocanul de snitele.
Se sareaza si pipereaza.
Pe fiecare bucata de carne se aseaza o felie de muschi si una de cascaval.
...
Ciorba radauteana
Ciorba radauteana este una dintre ciorbele preferate in familia noastra, asa ca ieri m-am gandit sa fac una, ca tot nu mai facusem de ceva timp.
Pentru o oala mai maricica avem nevoie de urmatoarele ingrediente
1 kg carne de pui (eu folosesc numai piept)
2 morcovi
1 ...
Pate de casa
Daca va place pate-ul, este de preferat sa-l faceti in casa
Este foarte usor de facut si muuuuult mai bun.
Ne trebuie asa:
500 gr ficatei de pui
2 cepe maricele
1 graunte usturoi
1 pahar vin alb
150 gr unt
Sare si piper
1 foaie de dafin
Un varf de cutit nucsoara ...
Piept de pui cu branzeturi
Nu multa lume iubeste pieptul de pui, insa reteta de astazi se face in cca 20 de minute si este o nebunie.
Ingrediente pentru 2 persoane:
2 bucati piept de pui
50 gr unt
100 ml vin alb
500 ml supa de pui
80 gr gorgonzola rasa
100 gr smantana
50 gr mascarpone
1 dovlecel
1 ...
Placinta cu pui si ciuperci
Placinta cu pui si ciuperci poate fi mancata calda sau rece, nu stiu cum sa va spun ca este mai buna.
Este usor de facut si usor de mancat :).
Ingrediente
1 kg piept de pui dezosat
500 gr ciuperci
2 cepe
200 gr smantana
4 oua
100 gr cascaval ras
Sare, piper
2 bucati aluat ...
Pui Kiev
Desi denumirea ne duce cu gandul orasul Kiev, capitala Ucrainei, se pare ca acesta este un preparat din bucataria rusa...inventat la Moscova.
Daca nu l-ati facut pana acum si nu stiti despre ce este vorba, o sa va dati seama imediat ce vreau sa spun.
De asemenea, este usor de facut si deosebit ...
