Oua umplute
Ouale umplute sunt un aperitiv usor de preparat, foarte bune si atragatoare ca si aspect. Fie ca avem pofta de oua umplute, ca avem musafiri sau o masa festiva, niciodata nu dai gres cu ele.
Langosi
Gustosii langosi, fie ei si simpli au un mare succes în Romania. Preparatul este originar din Ungaria. Reteta este foarte simpla, adica ai nevoie de faina, apa, drojdie si sare. Aluatul se prajeste în ulei incins, iar dupa un timp relativ scurt, se scoate langosul pufos şi rumen. Se ...
Branza feta la cuptor cu miere si susan
La cat este de usor de facut, nici nu se poate spune ca este o reteta, este mai mult o idee.O portie este suficienta pentru 2 persoane, as zice eu.Se prepara in 5 minute si o aveti pe masa in 20 minute.Si la ingrediente sta bine, aveti nevoie de foarte putine, si anume:1 bucata branza feta ...
Muffins aperitiv cu ou
Reteta asta este asa de usoara, ca dureaza mai mult sa o scriu decat sa o fac.
Se face cu ingrediente simple, pe care cu siguranta le avem toti in casa.
Ingredientele sunt pentru 6 bucati mari, eu le fac intr-o tava de muffins mare. Daca nu aveti asa ceva, le puteti coace in forme de minich...
Ficat de vitel la tigaie
Ficatel la tigaie cu mamaliguta aburinda si un pahar de vin...hmmm, nimic mai bun.
Unde mai pui ca se face usor si relativ repede.
500 gr ficat de vitel
1 lamaie
3 catei de usturoi
3 linguri ulei
Oregano
Intru-un castron puneti ficatul taiat bucati potrivite.
Puneti peste el ...
Flori de dovlecei umplute cu ricotta
Daca atunci cand mergeti la piata, gasiti de vanzare flori de dovlecei, negresit sa le cumparati.
In cazul in care aveti in gradina, treaba este simpla.
Florile de dovlecei umplute sunt fine, delicate si va asigur ca primesc din partea oricui le mananca nota 10.
In cazul in care nu ati facut ...
Porumb in stil mexican
Va place porumbul fiert sau copt? Si mie!
Daca v-ati plictisit sa-l mancati doar simplu presarat cu sare, asta este reteta ideala.
Aveti grija sa cumparati un porumb cu boabele moi si laptoase.
Ingrediente
2 porumbi
Un cub de unt
2 linguri maioneza
2 linguri smantana
100 gr telemea ...
Placinta cu carne
Aveam in plan de multa vreme sa fac placinta asta si in sfarsit am reusit. Este foarte buna si merge cu un pahar de bere rece.
Nu este un preparat greu de facut, dar necesita ceva timp la intinsul foilor.Ingredientele sunt urmatoarele
Pentru foi
500 gr faina
1 ou
1 galbenus
125 gr unt ...
Humus
Humusul este pasta de naut.
Este buna, sanatoasa si foarte rapid de executat.
Este atat de buna, incat eu as putea manca zilnic.
Este foarte usor de facut daca detineti un robot sau blender.
Ingrediente
1 cutie boabe de naut
2 linguri pasta de susan
2 catei de ...
Tartine cu cascaval si ghebe
O gustare rapida si foarte delicioasa, in plus daca tineti post, puteti inlocui cascavalul cu tofu.
Si ciupercile pot fi inlocuite cu altele ca de exemplu: champignon, hribi...etc
Cine nu ar manca o asa delicatesa?
Ingrediente sunt pentru 2 persoane
2 felii mari de paine ...
