Castane coapte
Pentru mine, cand spui toamna spui castane coapte si dovleac copt.
De cum apar in magazine sau pe piata, le fac cam de minim 2 ori pe saptamana. Sunt simplu de facut, extrem de simplu.
Aveti nevoie de castane si apa.
Castanele se spala bine, apoi se lasa intr-o oala cu apa calduta cca 30 ...
Lipie – Pitta bread
Niciodata o lipie cumparata nu se compara cu cea facuta in casa. In plus, in lunile friguroase de toamna sau iarna, mirosul de paine calda ce vine din cuptor este divin. Se face repede, usor si este incredibil de buna.
Merge de minune cu humus, souvlaki sau falafel.
Ca si ingrediente aveti ...
Piept de pui umplut cu halloumi si ardei
Cand vreti sa faceti un pranz delicios dar si foarte rapid, reteta asta este la fix. De cand va apucati de ea pana este gata dureaza 30 minute.
Si mai buna este cand aveti musafiri. Pregatiti inainte pieptul de pui si umplutura, iar cand musafirii au ajuns, doar bagati totul la cuptor.
Ingred...
Fursecuri cu gem de zmeura
Reteta de astazi o am de la soacra mea, este o reteta foarte veche.
Fursecurile sunt bune abia dupa cateva zile, sunt bune de mancat si imediat ce le faceti, dar sunt un pic mai tari.
Daca aveti musafiri, sunt numai bune de facut marti, miercuri pentru sambata, duminica...cu cat stau mai mult ...
Banoffee Cupcakes – Banoffee Cupcakes Thermomix
Prajiturelele din reteta de astazi sunt o combinatia reusita dintre banane, caramel si frisca. Sunt foarte gustoase, usor de facut si foarte aspectoase. Daca mergeti in vizita la prieteni sau rude si vreti sa duceti un cadou frumos, acesta este cadoul ideal.
Ingrediente pentru cupcakes
...
Bougatsa – Bougatsa reteta pentru Thermomix
Bougatsa este o placinta din foietaj umpluta cu o crema delicioasa de vanilie.
Cel mai des o gasiti in insorita Grecie, dar si prin alte locuri.
Este foarte buna calda in serile geroase de iarna alaturi de o cafea sau ceai fierbinte, dar si rece, vara cand caldura ne sufoca si cautam ceva ...
Prajitura cu scortisoara
Dupa parerea mea asta este cea mai buna prajitura cu aroma de scortisoara.
Este aromata atat cat trebuie si foarte pufoasa.
Se poate face si in tava de chec, sau se poate folosi ca si blat de tort.
Reteta este incredibil de simpla si rapida.
Atentie, ingredientele sunt pentru o tava cu diamet...
Ciorba de miel
Ingredientele necesare sunt:
Carne de miel cca 1,5 kg (coaste sau gat) 1 ceapa 2 morcovi
1 radacina de patrunjel
1 telina mica
3 linguri orez
2 galbenusuri
200 ml smantana
bors
sare
tarhon sau leustean
In primul rand se pregateste carnea.
Coastele se spala foarte bine in mai multe jeturi de apa ...
Pasca cu ciocolata si blat de cacao
Reteta este foarte usoara, simpla si la obiect.
Pasca se face in tava rotunda de tort (cu diamentrul de cel putin 28 cm), eu de data asta am facut-o intr-o tava dreptunghiulara.
Ingrediente pentru blat
180 gr zahar
200 gr unt
300 gr faina
20 gr cacao
2 oua
1 praf de copt
1 zahar vanilat
Ingrediente ...
Drob de miel
Ingrediente:
Organe de miel
Prapure de miel
Ficat de pui (250 gr)
3 legaturi ceapa verde
3 legaturi usturoi verde
3 legaturi marar
3 legaturi patrunjel
5 oua crude
3 oua fierte tari (decojite)
Sare, piper
Organele de miel se controleaza cu atentie sa nu aiba fire ...
