Ardei iuti cu ceapa si morcov
Ardeiul facut sub aceasta forma este nelipsit din camara mea.
Este incredibil de usor de facut iar combinatia de ardei iute, ardei bulgaresc, ceapa si morcovi este excelenta.
Preparat sub acesta forma, ardeiul este delicios iarna langa o ciorba fierbinte, friptura, gratar.....si lista ...
Porumb in stil mexican
Va place porumbul fiert sau copt? Si mie!
Daca v-ati plictisit sa-l mancati doar simplu presarat cu sare, asta este reteta ideala.
Aveti grija sa cumparati un porumb cu boabele moi si laptoase.
Ingrediente
2 porumbi
Un cub de unt
2 linguri maioneza
2 linguri smantana
100 gr telemea ...
Desert rapid cu nectarine
Bineinteles ca se poate face si cu alte fructe, ca de exemplu piersici, pere, prune mai mari etc.
Foarte important este ca fructele sa fie coapte bine si dulci.
Este un desert rapid, care se face in timp ce stati cu prietenii la o cafea sau la un pahar de vin, dureaza cca 30 min.
Ingredi...
Supa cu galuste
Supa de pui cu galuste este cea mai buna.
Este usoara si merge mancata fierbinte in zilele geroase de iarna, dar si vara cu un ardei iute proaspat.
Necesar pentru supa
500 gr carne de pui (pulpe, piept, aripi)
1 ceapa
2 morcovi
1 telina
1 pastarnac
1 lingurita sare
Galust...
Prajitura din foi cu bulion
Daca ar fi dupa mine, as manca prajitura asta de 3-4 ori pe zi.
Unde mai pui ca, este din aia de se face azi si se mananca maine, adica numai buna atunci cand ai musafiri la masa.
Eu o fac in tava cea mare de la aragaz, deci iese destul de multa.
Pentru foi aveti nevoie de:
300 gr zahar ...
Ghiveci de legume
Recunosc ca nu tin post atat de des pe cat ar trebui, insa atunci cand o fac, printre mancarurile favorite se numara ghiveciul Este un pic mai migalos de facut, cel putin reteta mea, asta pentru ca imi place sa prepar termic aproape fiecare leguma in parte, dupa care le pun in tava si le dau la ...
Cozonac cu merisoare
Pentru reteta de cozonac fiecare gospodina are o retata proprie, daca nu stiti cum se face coca, gasiti totul in reteta mea de AICI
In afara de ingredientele pentru cozonac, pentru umplutura aveti nevoie de:
200 gr merisoare confiate
100 gr unt
1 cana zahar
Zeama de la ...
Mancare de naut
Cand cineva aduce vorba despre naut, cel mai des ne gandim la humus, dar si mancarea de naut este delicioasa.
Nautul are o multitudinea de denumiri, naut, fasolea garbanzo, mazarea berbecului sau mazarea egipteana, insa, oricum l-ai denumi, nautul este o leguminoasa si este recomandat consumul a ...
Ciocolata de casa
Nu cred ca exista cineva caruia sa nu-i fie pofta cand pomenesti de "ciocolata de casa".
Fie ca este simpla, cu nuci, alune, stafide, fistic, migdale sau fructe confiate, ciocolata este iubita de toata lumea.
Reteta de ciocolata este foarte simpla si usor de facut, iar mie imi place sa aibe o ...
Paine cu lapte – Paine pentru sandwich
Painea cu lapte este delicioasa, pufoasa si usor de facut...ca sa nu mai zic cat de repede dispare de pe masa.
Din punctul meu de vedere, este painea cea mai potrivita pentru sandwichuri delicioase.
Pentru aceasta paine avem nevoie de:
500 gr faina
220 ml lapte
2 oua
2 lingurite ...
