Pavlova
Dupa parerea mea Pavlova este cel mai bun desert.
De cate ori am musafiri si fac acest desert, niciodata nu dau gres.
Pavlova are o textura foarte interesanta, este o bezea crocanta la exterior si moale in interior.
Din ingredientele de mai jos iese o Pavlova mare, merge la 10-12 persoane.
...
Acadele – Lollipops
Aceste acadele pot fi un cadou frumos de Craciun pentru prieteni sau rude.
Inainte de a va apuca sa le faceti, trebuie sa aveti pregatite foaie de copt, betisoare, bombonele si flori (neaparat comestibile, eu am folosit cateva panselute).
Se fac foarte usor si foarte repede.
Important ...
Fursecuri pentru Craciun cu dulceata de zmeura
Daca sunteti in cautarea unei retete de fursecuri usoare si bune pentru Craciun, asta este.
Fursecurile se fac rapid si se pastreaza fragede si bune pentru cateva zile.
Daca veti sa le oferiti cadou de Craciun, impachetati-le intr-o cutie frumoasa pentru cadouri sau intr-o punga de cadou ...
Fursecuri Puzzle pentru Craciun
Aceste fursecuri se inscriu in randul retetelor ce se pot face cu copii.
Este o ocazie numai buna de a va distra alaturi de cei mici in bucatarie.
Pentru fursecuri aveti nevoie de:
80 gr unt la temperatura camerei
65 gr shortening
150 gr zahar
250 gr faina
1 ou
1 praf de copt
Esenta de ...
Ciuperci trase la tigaie
O reteta foarte simpla si buna nu numai pentru zilele de post ci si ca garnitura la friptura.
Reteta are foarte putine ingrediente, si anume:
Ciuperci
Ulei
Usturoi
Cimbru proaspat
Pastrunjel
Fulgi de chili
Sare si piper proaspat rajnit
Puneti in tigaia incinsa ulei, usturoiul pisat, ...
Chec de Craciun – Chec de iarna
De cca 5 ani fac acest chec in ajun de Craciun si niciodata nu am apucat sa-l pozez intreg...aromele lui te ia de cap si nu mai ai rabdare sau pofta de poze :).
Il fac in fiecare an in 23 sau 24 decembrie si il savuram cu cafea dimineata.
Nu stiu de ce il fac numai atunci, probabil pentru ca ...
Braduti dulci pe bat
Daca aveti copilasi mici si dragalasi cu care vreti sa faceti retete de Craciun, asta este una dintre ele.
Este distractie maxima pentru ei decoratul bradutilor.
Pentru prajitura aveti nevoie de:
100 gr unt la temperatura camerei
100 gr zahar
100 gr faina cernuta
2 oua
3 linguri lapte
3 ...
Creme Brulee
Un desert simplu si foarte, foarte bun.
Important este sa aveti un arzator pentru creme brulee, cu care veti carameliza zaharul de deasupra pentru a face crusta specifica acestui desert.
Aveti nevoie de:
400 ml smantana grasa
100 ml lapte 3,5 grasime
6 galbenusuri
75 gr zahar fin
1 pastaie ...
Dulceata de ardei iute
Pentru ca se aproprie Craciun si cu siguranta toata lumea va prepara bucate alese, nu ar fi rau sa pregatiti din timp si dulceata de ardei iute.
Este delicioasa cu friptura de orice fel, cartofi, legume la gratar si multe alte chestii.
Eu am servit-o musafirilor mei cu mini camembert si ...
Macarons Christmas Tree
Postarea de astazi este mai mult o idee decat o reteta.
Este un bradulet facut din macarons, care dupa parerea mea, arata genial pe masa de Craciun.
Reteta de macarons o gasiti AICI
Crema este una simpla, de vanilie, dar puteti sa-i puneti orice crema.
